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          3. 湖北袋泡茶加工

            OEM&ODM加工

            袋泡茶生產加工出口

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            湖北代用茶加工

            湖北保健茶加工廠家常見的制作工藝介紹

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            湖北保健茶加工廠家常見的制作工藝介紹

            2020-02-15 10:50:26

            湖北保健茶加工廠家常見的制作工藝今天給大家介紹下:

            常見的袋泡茶制作工藝分類七步,下面一步一步詳細說說:

            (一、原料選擇及處理:選擇品種優良、成熟適度的鮮嫩紅苕葉,剔除老葉、黃葉、蟲蛀葉和腐爛斑傷葉,收獲時不浸水捆扎,以專用塑料籃散裝并及時運輸加工。除去葉柄,用清水洗去紅苕葉上的泥土、塵沙等污物,瀝干水分。再用機器或手工軋切成的0.5厘米見方的小片。

            (二、殺青:用紫蘇、陳皮為藥料。經烘干、制末,以紗布包裝后熬制汁液。然后按照1.25%的重量比將殺青液噴灑在碎薯葉上,使其多酚氧化酶鈍化。

            (三、烘干:將上述處理好的紅苕葉在25- 40℃的烘房中烘28- 30個小時。

            (四、茶葉復火:市售的茶葉一般水分較多,所以江西保健茶加工廠應投入炒茶鍋中復火1次,炒至含水量6- 7%即可,同時也可使茶葉的風味提高。

            (五、拼配:按重量比進行配比,茶葉59.4%、紅苕葉40%、殺青藥料0.6%的比例

            (六、粉碎、過篩、利用粉碎機對拼配料進行粉碎,應盡量少產生粉末并去除粉末。

            (七、包裝:用茶葉包裝機包裝成袋裝,密封,嚴格檢測各項質量是否到達標準。

            經過湖北保健茶加工廠家介紹,大家對于袋泡茶制作工藝應該也有了一些了解,想了解更多關于袋泡茶的相關知識,可以繼續關注我們的動態。

            湖北保健茶加工

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